Estrusione di farina fagioli difficili da cuocere: Caratteristiche biochimiche e proprietà funzionali

Prices from
38.31

Featured

COMPARE ALL WEBSHOPS (2)

Description

Amazon Pages: 64, Paperback, Edizioni Sapienza
Description Description
Product Specifications Product specifications
Related results Related results
Next
Previous

Compare webshops (2)

Shop
Price
Amazon Logo
€ 38.31
To Shop
Amazon Marketplace Logo
€ 38.31
To Shop
Description (1)

Pages: 64, Paperback, Edizioni Sapienza

Product specifications

Brand Edizioni Sapienza
EAN
  • 9786209232411
MPN
  • Refer to Sapnet.

Edizioni Sapienza

Lipasi microbiche termostabili: Studio comparativo di tre lipasi, caratteristiche biochimiche e strutturali

€ 40.63
Compare 2 stores 2 stores

Edizioni Sapienza

Le laccasi nei funghi: Proprietà biochimiche e meccanismi catalitici

€ 51.08
Compare 2 stores 2 stores

Edizioni Sapienza

Effetto dell'azoturo di sodio sulle proprietà morfo biochimiche del pomodoro (Lyc

€ 35.99
Compare 2 stores 2 stores

Edizioni Sapienza

Inside the dough: le proprietà tecno-funzionali e reologiche

€ 44.12
Compare 2 stores 2 stores
Featured Choice
€ 38.31
To Shop