101 Receitas de Gastronomia Molecular: Técnicas vanguarda para fazer em casa: esferificação, géis, espumas, cocção sous-vide, nitrogênio líquido, ... defumação a frio e montagens enzimáticas

Prices from
14.99

Sponsored links

COMPARE ALL WEBSHOPS (2)

Description

101 Receitas de Gastronomia Molecular: Técnicas vanguarda para fazer em casa: esferificação, géis, espumas, cocção sous-vide, nitrogênio líquido, ... defumação a frio e montagens enzimáticas

Compare webshops (2)

Sponsored links · Some shops pay us a fee

Sort by:

€ 14.99

€ 14.99

Description (0)

101 Receitas de Gastronomia Molecular: Técnicas vanguarda para fazer em casa: esferificação, géis, espumas, cocção sous-vide, nitrogênio líquido, ... defumação a frio e montagens enzimáticas


Product specifications

Brand Independently Published
EAN
  • 9798192072769

Featured Choice
€ 14.99
To Shop